Salada Vegetariana com Ricotta

Olá a todos! Com o calor a apertar cada vez mais, nada melhor que umas refeições mais leves e frescas. Então hoje trago-vos uma dessas refeições, trata-se de uma salada vegetariana que é muito fresca e saborosa. Ora vejam.

Salada de Primavera com Bulgur e Mozzarella

Olá a todos! Estes dias não tenho postado com tanta frequência uma vez que tenho andado um pouco ocupado, mas ainda venho a tempo de vos deixar uma receita esta semana. A escolhida desta vez foi uma salada, que nestes dias mais quentes vem mesmo a calhar.

Salada de Grão de Bico e Atum

Olá a todos! A receita de hoje é um a salada muito fácil de se preparar, mas bastante saborosa. Pode ser comida nos mais mais frios ou nos mais quentes, é só a questão de aquecer ou não(comi fria). Pode ainda ser uma refeição principal ou pode ser usada como uma entrada. Ora vejam.

Salada Waldorf à Minha Moda

Olá a todos! Como já devem ter percebido sou um grande apreciador de saladas, até mesmo no inverno e com este frio de vem em quando não as dispenso. Para fazer esta salada de hoje inspirei-me na famosa salada waldorf, o resultado foi fantástico. Ora vejam.

"Assalada" Variada ao Vinagrete

Olá a todos! Esta receita que vos trago hoje foi feita no jantar de ontem. Por norma nesta refeição tento sempre comer coisas leves como uma salada, então como tinha o forno ligado lembrei-me de assar os ingredientes todos, digo-vos ficou um espetáculo. Ora vejam.

"Ninho" de Agrião e Abacate com Bacalhau e Alcaparras

Olá a todos! Estes dias ando virado para as saladas, e desta vez saiu uma com uns ingredientes que gosto bastante: o agrião e o bacalhau. Adoro o aquele toque picante do agrião, quanto ao bacalhau nem é preciso falar. O melhor de tudo??? É super rápida e fácil de fazer. Vamos lá então ver a maravilha de hoje.

Salada Quente de Polvo, Brócolos e Quinoa

Olá todos! Após resolver uns problemas no PC cá estamos de volta para mais uma receita. Eu sou um grande fã de saladas, embora estas caiam sempre melhor nos dias mais quentinhos por serem leves e frescas, mas também podemos optar por uma salada quente para aqueles dias menos quentes, foi o caso do dia de hoje. Ora vamos lá então a isso.

Salada de Endívia e Salmão Fumado com Molho de Iogurte

Olá a todos! Hoje trago uma receita de uma salada que vou usar para participar no passatempo "A receita mais fresca deste verão" do blog Prato caseiro. Então decidi escolher uma salada um pouco diferente mas muito saborosa e fresca. Ora vejam.

Salada de Atum e Tomates Assados

Olá a todos! Estes dias ando mesmo virado para ara as saladas, então desta vez decidi assar os tomates em vez de os usar crus, ficou ótimo. O acompanhamento foi atum, mas pode ser outro qualquer à escolha do freguês. Ora vamos lá então:

Salada de Lulas e Manga

Olá a todos! Como sabem o verão é tempo de saladas, pois são mais leves e frescas. Então hoje optei por uma salada de lulas e manga, combinou na perfeição. Ora vejam.

Salada de Bacalhau em cama de Alface

Olá a todos! Esta receita é especialmente dedicada a uma leitora/blogger  que nos vai acompanhando e mostrando sempre toda a sua simpatia. Então deixo aqui a recriação de uma das suas receitas e o meu agradecimento à  São do blog Rapa Tachos. Ora vejamos então esta fantástica receita.

Salada de Alface, Tomate Cherry, Frutos secos e Tofu

Olá a todos! Apesar de o Sol andar um pouco murcho nestes dias cai sempre bem uma saladinha. Hoje fiz uma com uma base de alface, depois foi só imaginar alguns ingredientes. Ficou muito saborosa e bem leve como eu gosto. Ora vejam.

Salada de Grão de Bico e Bacalhau

Olá a todos! Como têm estado uns dias bem agradáveis, uma comidinha que cai sempre bem é uma salada. Mas não tem de ser uma salada de folhas, então hoje fiz uma salada de grão de bico e bacalhau. Se até eu que não sou lá muito fã de grão de bico adorei, então quem gostar vai delirar(ehehe). Na verdade só o aspeto dá logo vontade de a comer.

Salada Russa com Maionese de Abacate

Olá a todos. Quando penso em salada russa penso é inevitável não pensar em filetes de pescada, pois é combinação mais comum. Porém uma combinação que é bastante usual  com o atum em conserva, que foi a combinação que eu escolhi, como estava um pouco preguiçoso optei pela mais fácil(eheheh). Esta salada destaca-se essencialmente pela maionese de abacate, mas também pelo uso da batata doce e cenoura em vez da batata normal ou inglesa.

Salada de CousCous com Atum e Legumes

Olá a todos! Este tempo já chateia, nunca mais vem o sol e o calor para comer umas saladas leves e frescas. Mas eu como apreciador de saladas que sou nem com este frio deixo de as comer. Então hoje decidi preparar uma salada quente, ora vejam o resultado.

Salada de Couve e Frutos

Olá a todos. Com a chegada do calor chegam também as saladas, então hoje decidi fazer uma um pouco diferente da tradicional e também adequada para vegetarianos. Dei-lhe o nome de salada de couve( couve roxa e repolho) e frutos( maça, noz, sultanas) A inicio estava um pouco reticente mas devo dizer que ficou ótima.

Salada 6 Estaçoes com Atum

Olá a todos. Com este dias solheiros  e  quentinhos chegam as saladas, eu especialmente gosto muito então hoje decidi fazer uma, que além de ser muito simples e rápido, é bem leve e ainda é uma maneira fácil de cortar nos hidratos de carbono, que é um dos meus objetivos atuais. Hoje optei por uma salada de 6 estações, ou seja seis ingredientes, e usei o atum com o ingrediente principal. Ora vejam:

Salada mix com atum

Parece que hoje o sol resolveu  dar-nos novamente um ar da sua graça . Para mim neste dias as  refeições ideias são saladas, é só dar asas à imaginação e fazer. Vou vos deixar aqui uma sugestão.

Salada de Feijão verde e Salmão com molho de iogurte

Cá estamos novamente para mais uma receita, desta vez uma salada, mais uma ideal para quem usa dietas baixas em hidratos de carbono. Já agora aproveito também para agradecer a todos os que nos têm visitado, e que têm aderido à nossa página no Facebook, é bom saber que estamos a chegar ás pessoas,  agora é só mesmo vocês começarem a pôr em prática estas mesmas receitas, até mesmo dar o vosso toque pessoal e enviar-nos pois a ideia é mesmo de partilhar.

 

Salada de feijão frade e atum

 Hoje era um dia em que estava mesmo com pouco vontade e tempo para cozinhar. Pensei para mim mesmo " Vou fazer uma comidinha boa e completa em 15 minutos". Lá fui eu dar uma vista de olhos na despensa, e outra no frigorífico e daí resultou esta magnifica salada.