Beringelas Recheadas no Forno

Olá a todos! Para recomeçar trago-vos uma receita bastante saborosa e muito fácil de preparar. Trata-se de umas beringelas recheadas. Confesso que não sou grande fã de beringela e de todas as formas que provei até ao momento, esta é a única que sinto vontade de repetir. Ora então cá vai...

Peito de Frango com Maçã e Ervilhas de Quebrar

Olá a todos! Hoje trago uma receite bem leve e saborosa que cai sempre bem neste dias mais quentes.
Eu gosto muito de acompanhar frango com fruta, desta vez a escolhida foi a maçã. Eu gosto de usar maças mais ácidas para dar um melhor contraste com o molho de mel e limão que usei. Ora vejam.

"Esparguete" de Cenoura e Courgette com Frango e Cogumelos

Olá a todos! Hoje trago uma receita de "massa" um pouco diferente. Em vez do esparguete tradicional fiz um esparguete com cenoura e courgette, esta é uma boa opção para quem gosta de pratos de massa mas está a tentar diminuir o consumo de hidratos de carbono, ou mesmo para quem quer uma refeição mais leve. Ora vejam

Peito de Frango com Molho de Laranja

Olá a todos! Como devem ter reparado na outra semana não publiquei nada, pois andei com uns problemas no computador que parecem já estar resolvidos. Então hoje trago  uma receita de frango com um molho de laranja, quando fiz estava um pouco na expectativa, mas fiquei bastante agradado com o resultado. Ora vejam.

Refogado de Couve e Frango com Pinhões

Olá a todos! Hoje trago uma receita ideal para aproveitar uma sobras de frango. É muito simples de  preparar e bastante rápida.Experimentem que não se vão arrepender. Ora vejam.

Crepes de Aveia com Frango e Cogumelos

Olá a todos! Para o almoço de hoje tive de fazer uma refeição bem rápida,  como tinha algum frango no frigorífico decidi aproveitar e fazer uns deliciosos crepes salgados. É uma receita muita simples e prática e ainda permite aproveitar as sobras. Ora vejam.

Penne Integral com Quark e Frango Ralado

Olá todos! A receita de hoje é muito simples. É uma receita que costumo fazer principalmente quando tenho "sobras" de frango, de modo a aproveitá-las e ao mesmo tempo fazer uma ótima refeição. A início podem achar estranho o frango ralado, mas vão ver que fica delicioso. Ora vejam.

Bifinhos de Frango com Pesto de Rúcula

Olá a todos! Hoje trago-vos mais uma receita de frango. Tal como eu já devem estar fartos daquele frango tradicional seco e sem sabor. Pois então aqui têm uma boa sugestão para experimentarem algo diferente e saboroso. Ora vejam.

Bolinho de Batata Doce e Frango

Olá a todos! Hoje acordei com desejos de batata doce e frango, mas não da maneira normal, então lembrei-me de fazer um bolinho . Ficou super saboroso e diferente. Ora vejam.

Nooodles com Frango e Topping de Amendoim no Wok

Olá a todos! Como grande fã de comidas orientais que sou hoje trago-vos uma receita de massa no wok. Este é um tipo de massa que costumo fazer bastantes vezes, podemos fazer mil e um combinações, é muito fácil de cozinhar, bastante rápida e acima de tudo saborosa. Ora vejamos então.

Abóbora Manteiga com Recheio de Frango

Olá a todos. Depois dos pimentos e do tomate, desta vez a escolhida foi a abóbora. O recheio foi frango mas pode ser qualquer tipo de carne. O corte da abóbora pode ser na vertical ou na horizontal, cada um escolhe a seu gosto.Ora vamos lá ver então.

Peito de Frango em Cama de Legumes e Molho de Manga Picante

Olá a todos! Hoje trago-vos uma receita que tem tudo a ver comigo, quer no ingrediente principal(frango) quer no molho(adoro coisas picantes). Este molho dá um sabor fantástico ao frango, deixando de ser aquele frango seco e sem sabor de todos os dias.Ora vejam.

Arroz de Frango com Caril e Amendoim

Olá a todos! Hoje vou deixar aqui uma receita com uma especiaria que eu gosto bastante, trata-se do caril. Eu sei que nem toda a gente é muito apreciadora deste, mas garanto que fica uma delícia nesta receita. Ora vamos lá então.

Frango com Cogumelos e Ricotta no Pão

Olá a todos. Estes dias quando passei pela padaria houve um certo tipo de pão que me chamou a atenção, a sêmea. Nesse momento logo pensei que tinha de fazer uma receita com aquele belo "púcaro", então hoje decidi-me a fazer esta receita com frango desfiado, cogumelos e ricotta. Ficou bem engraçada e saborosa. Ora vejam.

"Massa de Limão e Frango" da Donna Hay

Olá a todos. Recentemente aderi a um grupo no facebook, no qual é escolhido um chef para a quinzena, o qual devemos reproduzir uma das suas receitas. Pois então esta quinzena o chef foi a magnífica Donna Hay e esta foi a receita que eu escolhi para reproduzir. Além de saborosa, esta é uma receita muito simples e bem rápida.

Wrap de Frango e Ricotta

Olá a todos. Hoje vou deixar aqui uma receita de uns wrap´s. Trata-se de uma otima sugestão para aqueles dias em que estamos com um pouco de pressa mas ao mesmo tempo queremos comer algo saciante e saboroso. Ora cá vai então.

Frango Cremoso à lá Dijon

Olá a todos. Para variar mais uma receita de frango(ehehe), desta vez um frango super cremoso graças a textura da ricotta e muito saboroso graças ao sabor da mostarda dijon. Na minha opinião frango e mostarda combinam na perfeição, daí usar tantas vezes esta especiaria na confecção do frango. Mas vamos ao que interessa e vejamos.

Bifes de Frango com Queijo, Amêndoa e Molho Balsâmico

Olá a todos. Hoje trago-vos uma receita muito simples, que gosto de fazer quando tenho pouco tempo para cozinhar. Como o frango é a minha carne favorita, vou tentando variar o modo como o preparo para não enjoar(embora até nem ache isso possível, porque simplesmente adoro). Esta variação com queijo e amêndoas é muito fácil e bastante rápida. Ora vejam.

 

"Fettuccine" de Cenoura ao creme de Frango

Olá a todos. Hoje trago-vos mais uma receita de "massa", mas de com baixo nível de hidratos de carbono, uma vez que em vez da massa convencional fiz a massa com algumas cenouras. Fica muito boa e bastante docinha. Digam lá,  não tem um ótimo aspeto???

Peito de Frango com Espinafres e Polpa de Abacaxi

Olá a todos. Hoje a receita que vos trago é muito simples, resulta da combinação de três ingredientes que eu gosto muito, que são o frango, os espinafres e o abacaxi. Experimentem, garanto-vos que vão adorar.