Perca do Nilo com Molho de Mostarda e Maionese

Olá a todos! Hoje trago-vos uma receita de peixe, neste caso usei a perca do nilo mas um peixe com o qual este molho liga muito bem é o salmão. Este é molho é muito simples e fácil de preparar, assim já não tem de comer o peixe com aquele tempero de sempre e um pouco deslavado. Ora vejam.