Arroz Tricolor de Argolas de Pota

Olá a todos! Estes dias ando virado para o arroz, então hoje lembrei-me de fazer um arroz tricolor de argolas de potas. Para quem não sabe as potas são um alimento muito baixo em calorias, sendo assim ótimo para quem quer reduzir o seu consumo diário. Quanto ao arroz optei por um arroz selvagem que pelos vistos é a opção mais saudável de arroz. Ora vejam e experimentem que não se irão arrepender.

Esparguete Integral ao Pesto com argolas de pota

Tal como escrevi no post anterior, uns dos ingredientes a usar nesta receita seria o pesto de rúcula, então o prato escolhido foi massa, e decidi acompanhar com umas argolas de pota, que são um alimento bastante rico em nutrientes e baixo em calorias, o que é sempre bom para ajudar a manter uma alimentação saudável.