Porco Doce e Picante com Croutons de Sêmea

Olá a todos! Hoje trago-vos um molho  com dois sabores distintos, um doce outro picante, esta é uma mistura que aprecio muito. Decidi acompanhar com lombo de porco e uns croutons de sêmea. Para mim nem precisei acompanhar com mais nada, ficou ótimo. Ora vejam.