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maio 19, 2014

Risotto de cogumelos e alho francês

Olá a todos. Hoje deixo-vos aqui a receita de um risotto de cogumelos e alho francês, quem gostar de cogumelos vai adorar. Este risoto é um excelente acompanhamento para carnes e peixe. Ora vejam:






abril 17, 2014

CousCous Marroquino

Olá a todos, hoje vou postar um prato um pouco diferente do habitual, em vez de ser o prato principal, vou deixar aqui a receita de um ótimo acompanhamento, um couscous marroquino. Trata-se de um acompanhamento super rápido de fazer(uns 5 minutos) e é muito saboroso. Este é também um prato ótimo para vegetarianos.




março 25, 2014

Batata Hasselback com alecrim selvagem

Confesso que nunca fui grande admirador de batatas, usando até muito raras vezes nas receitas que faço, contudo esta é uma batata que é impossível alguém não gostar, comemo-la de imediato com os olhos, ainda com a vantagem de ser super saborosa. Ora vejam lá se me entendem.