Portobelo Recheado com Tofu e Delícias

Olá a todos! Hoje foi dia de fazer uma receita com o que havia no frigorifico, então o resultado foi uns cogumelos portobello recheados com tofu e delicias do mar. Foi u improviso mas garanto que ficou saboroso. Ora vejam.

Legumes com Tofu e Laranja no Wok

Olá a todos! Hoje para ser um pouco diferente do habitual vou publicar aqui a minha refeição do jantar. Geralmente tento comer coisas mais leves nesta refeição, então hoje decidi fazer um prato vegetariano no wok que ficou delicioso. Ora vejam.

Salada de Alface, Tomate Cherry, Frutos secos e Tofu

Olá a todos! Apesar de o Sol andar um pouco murcho nestes dias cai sempre bem uma saladinha. Hoje fiz uma com uma base de alface, depois foi só imaginar alguns ingredientes. Ficou muito saborosa e bem leve como eu gosto. Ora vejam.

Tofu Salteado com Manteiga de Amendoim e Coco

Olá a todos. Hoje trago-vos um ingrediente com o qual ainda não tinha nenhuma receita, o tofu. Este é muito famoso no mundo dos vegetarianos, que é nada mais nada menos que um queijo obtido através do leite de soja, que tanto pode ser comido cru como cozinhado. Então eu decidi fazer um salteado que ficou maravilhoso, vocês vão adorar.