Pataniscas de Legumes

Olá a todos! Eu sou um grande fã de de pataniscas, especialmente as de bacalhau, mas estes dias surgiu-me a ideia de experimentar umas pataniscas de legumes. Digo-vos que surpreenderam completamente as minhas expectativas, ficaram divínais. Para acompanhar, usei um molho de pasta de amendoim. Ora vejam.

Pataniscas de Bacalhau

Olá a todos! Para começar a semana nada melhor que dar uma vista de olhos no frigorífico e acabar com as sobras do fim de semana. Hoje as sobras era bacalhau, então lembrei-me de fazer um prato que eu adoro e já há bastante tempo que não comia. Estou a falar de pataniscas de bacalhau, o motivo de eu não comer há bastante tempo tem a ver com o facto de serem fritas(evito fritos ao máximo), mas estas foram "fritas" sem óleo. Nada melhor que juntar o útil ao agradável. Ora vejam.