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abril 14, 2015

"Esparguete" de Cenoura e Courgette com Frango e Cogumelos

Olá a todos! Hoje trago uma receita de "massa" um pouco diferente. Em vez do esparguete tradicional fiz um esparguete com cenoura e courgette, esta é uma boa opção para quem gosta de pratos de massa mas está a tentar diminuir o consumo de hidratos de carbono, ou mesmo para quem quer uma refeição mais leve. Ora vejam








março 05, 2015

Esparguete Negro e Salmão recheado com Queijo Quark e Ervas

Olá a todos! Hoje deixo-vos aqui uma receita que fiz estes dias, completamente de improviso e que ficou fantástica. Foi abrir o frigorífico ver o que havia e logo se veria o que iria sair dali. Então saiu este esparguete negro com salmão fumado e queijo quark. Ora vejam.







fevereiro 04, 2015

Esparguete Integral com Bolonhesa de Atum

Olá todos! Mais uma receita de massa(como eu adoro), e penso que todos devem conhecer a massa à bolonhesa, mas a versão de carne(qualquer tipo de carne). Mas hoje trago uma versão diferente e muito saborosa, uma bolonhesa de atum. Prometo que não se vão arrepender. Ora vejam.









julho 30, 2014

Esparguete Negra com "Frutos do Mar"

Olá a todos! Com este dias de calor se há comidas que me sabem bem, certamente são comidas com sabor a mar. Parece que somos inundados por aquela brisa. Então hoje decidi fazer uma massa com esse mesmo sabor. Ficou fantástica, não poderia imaginar algo melhor. Ora vejam com os vossos olhos.







maio 27, 2014

Esparguete Integral com Gambas e Ervas Aromáticas Al Aglio

Olá a todos! Tirando os alérgicos poucos devem ser os que não gostam de umas boas gambas/camarão. Eu sou um desses que gosto bastante, mas curiosamente gosto delas sempre a acompanhar com algo e nunca simples, ou como se costuma dizer "à lambão". Então hoje decidi fazer este esparguete com gambas, ervas aromáticas e outra das minhas paixões: o alho, não há prato em que eu não use alho, gosto tanto que até sou capaz de o comer cru sem nada. Pois é, "cada maluco com a sua panca"






maio 07, 2014

"Esparguete" de cenoura e frango com molho de iogurte e hortelã

Olá a todos. Ultimamente ando a tentar cortar um pouco nos hidratos de carbono, mas eu adoro massa então a alternativa foi fazer este esparguete de cenoura, que é muito rápido, prático e nem precisa de tempo de cozedura, apenas é necessário um descascador de juliana. Ora vejamos então: