Batata Hasselback com alecrim selvagem

Confesso que nunca fui grande admirador de batatas, usando até muito raras vezes nas receitas que faço, contudo esta é uma batata que é impossível alguém não gostar, comemo-la de imediato com os olhos, ainda com a vantagem de ser super saborosa. Ora vejam lá se me entendem.