Atum Fresco com Pimentos Agridoces

Olá a todos! Hoje trago-vos uma receita de atum, mas desta vez fresco em vez do enlatado. Para acompanhar este bife de atum preparei uns pimentos agridoces que combinaram na perfeição. Ficou um prato bem requintado e muito simples de preparar. Ora vejam.

Lulas com Molho de Tomate e Pimentos em Cama de Tosta Integral

Olá a todos! Hoje deixo-vos uma receita que fiz durante o dia de ontem e não tive oportunidade de publicar. Trata-se de uma receita de lulas que eu tanto gosto com um molho à base de tomate. Eu adorei e penso que vocês também vão adorar.

Penne Integral com Mexilhões e Molho de Pimentos e Ervas

Olá a todos! Quase de certeza que todos vocês já experimentaram aqueles mexilhões servidos em eventos nas entradas. Eu sou um grande fã desses mexilhões confesso, e hoje quando estava a pensar no que cozinhar deparei-me com uma embalagem de mexilhões e lembrei-me de fazer esse género de mexilhões acompanhados por uma massa integral. As perspetivas eram boas, mas garanto-vos que ficou divinal. Ora vejam.

Pimentos Recheados de Atum, Arroz e Ovo

Olá a todos. A receita de hoje além de muito saborosa, é uma receita que fica com um aspeto bastante engraçado. O recheio dos pimentos pode ser variado, este foi o que eu escolhi. Ora vamos lá então ver como fazer.

Posta de Vitela com Molho de Pimentos e Azeite

Olá a todos.  Com certeza que já todos comeram a famosa posta à mirandesa ou pelo menos ouviram falar. Esta receita deriva dessa famosa posta que tantas vezes comi quando estudei no IPB, era um verdadeiro "naco" do céu. Hoje trago-vos a minha própria versão dessa posta, que deriva essencialmente no molho. Ora vejam: