Ora um bom dia a todos. Como todos sabemos o pequeno almoço é a refeição mais importante do dia, sendo o normal pra a maioria das pessoas tomar a sua chávena de leite, café ou leite com café e comer o seu pãozinho com manteiga, compota, fiambre queijo, etc. Pois hoje vou deixar aqui uma sugestão diferente daquela a que estamos habituados. Além de tudo é bastante rápida, pois ninguém gosta de perder muito tempo logo pela manhã.
Ingredientes:
2 ovos
1 queijpo fresco pequeno
1 rama manjericão
4 folhas coentros
Sal e pimenta q.b.
Modo de preparação:
1- Bata os dois ovos juntamente com os coentros picados, o sal e pimenta.
2- Unte um tacho pequeno com spray ou então com um guardanapo com azeite, e coloque o batido preparado anteriormente, vire assim que esteja passado(1 a 2 minutos) e neste lado coloque o queijo fresco cortado às rodelas com as folhas de manjericão, estando passado é só retirar do tacho com uma espátula.
Notas: Acompanhe com um sumo natural.(usei um com 2 laranjas)
Sugestão de apresentação |
Espero que gostem...Deliciem-se!
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