Biscoitos de Alfarroba e Lima

Olá a todos! Hoje estava aqui a arrumar os armários quando me deparei com uma farinha de alfarroba da qual já nem me lembrava, então decidi usá-la e fazer uns biscoitos para o lanche. Ficaram uma delícia acompanhados por um chá bem quentinho. Ora vejam.

Smoothie de Banana e Morango

Olá a todos! Eu sei que estão dias não têm estado nada quentes, mas em breve voltarão os dias quentes e soalheiros, e então nesses dias nada melhor que este smoothie de banana e morango para refrescar e saborear.

 

Omolete de coco, caju e sultanas

Olá a todos. O lanche da tarde  é uma refeição bastante importante para mim, na qual tento sempre alimentar-me da melhor maneira possível, uma vez que é a refeição que antecede o meu treino diário. Uma das refeições que gosto de fazer é esta omolete super nutritiva, mas ao mesmo tempo bem leve e bem gulosa(eheheh). Esta é também uma ótima sugestão para o pequeno almoço.

Tartinha de Aveia, Chia e Frutos Silvestres

Bom dia a todos. Uma das coisas que costumo comer bastantes vezes ao pequeno almoço é aveia e frutos com propriedades antioxidantes, misturo tudo numa tigela e "bota abaixo", mas hoje acordei um pouco mais inspirado e então fiz esta lindíssima e saborosa tarte. Assim até dá outra vontade de começar o dia.

Crepioca doce com banana e passas em calda de mel

Bom dia a todos. Um dos meu pequenos almoços preferidos são crepes/panquecas, sendo o que como na maior parte das vezes, como dá para fazer uma infinidade de combinações quer na massa como no recheio, nunca corro o risco de enjoar. Hoje vou vos trazer uma receita de crepioca doce, que é um crepe muito semelhante ao ao crepe que todos conhecemos, mas em vez de uma farinha(integral, aveia, arroz, trigo) usamos tapioca. Fica muito saboroso e bem fofinho, ora vejam:

Sumo "Detox" de abacaxi, limão e gengibre

Olá a todos...Antes de mais desejo una boa páscoa a todos. Posto ist com certeza que já ouviram falar dos famosos sumos detox que agora estão muito na moda, assim como eu ouvi e então lá decidi experimentar um. Eu vejo este sumo como um bom complemento para o pequeno almoço ou lanche, como parte de uma alimentação equilibrada e regrada e nunca como um substituto de algumas refeições, pois nesse caso deixa de ser benéfico sendo até mesmo prejudicial à nossa saúde.

"Despertar" de aveia e kiwi

Olá a todos. Imagino que  já devem estar todos fartos de ouvir que o pequeno almoço é refeição mais importante do dia, pois é verdade, e eu hoje acordei com uma vontade enorme de comer algo diferente e ao mesmo tempo com tudo o que é necessário para começarmos o dia da melhor maneira.Dei uma vista de olhos no que tinha à mão e o resultado foi este:

Moranguina Light

Olá a todos. Se há fruta que eu posso dizer que gosto é morangos, não consigo passar por eles sem trazer uma caixa comigo, ainda ontem estava eu a fazer algumas "compritas", quando passo pela seção da fruta e vejo aquelas maravilhas encarnadas e bem carnudas a sorrirem para mim, lá arranjei um espacinho no carrinho e trouxe uma caixa. Mal cheguei a casa lavei-os muito bem e comecei a preparar esta magnifica sobremesa, ficou incrivelmente boa.

"Tarteias" de maçã e kiwi

Ora cá estamos novamente. Desta vez mais uma receita dedicada aos mais gulosos. Vou deixar aqui umas "tarteias" que são uma ótima sugestão para um lanche, assim vai poder surpreender algumas visitas que poderá ter durante a tarde. Contudo podem comê-las a outra hora do dia.

Aveia doce

Olá a todos, antes de mais gostaria de agradecer à Cláudia, que foi a pessoa que me falou desta magnífica receita. Inicialmente torci um pouco o bico, pois o nome lembrou-me o arroz doce, prato que simplesmente não gosto.Contudo como as referências eram boas lá fiz eu esta receita, e digo-vos uma coisa, é simplesmente fantástica, estou sempre a comer, é ao pequeno almoço, é antes dos treinos é como sobremesa, é  ao lanche, é a qualquer hora do dia. Aqui fica um "cheirinho" então.

Tosta "serrana"

Já lá vão uns anos quando eu entrei no IPB, local de onde tenho muitas e boas recordações,  onde foram feitas muitas amizades, muitas "tainadas", saídas noturnas e por aí fora...Mas no que toca a comida há uma coisa que me vem logo à cabeça, que é nada mais nada menos que as famosas tostas mistas que se comiam na maior parte dos estabelecimentos daquela cidade(Bragança), distinguindo-se pelo tipo de pão utilizado, e pelo seu enorme tamanho(garanto-vos que eram o dobro das que aqui vou apresentar).

Crepes com morangos

   Perigo!!! Novo ataque de gula iminente. Desta vez as felizardas são a namorada e a mãe, afinal de contas era uma maldade enorme fazer esta delicia só para mim, estando elas comigo. Vamos então adoçar o bico às "meninas".