Massada de Tomate e Tamboril

Olá a todos! Esta semana deixo-vos uma receita que gosto muito, trata-se de um prato de massa  e acompanha com um peixe, o tamboril. Uma combinação destas tinha de resultar bem. Ora vejam.

Beringelas Recheadas no Forno

Olá a todos! Para recomeçar trago-vos uma receita bastante saborosa e muito fácil de preparar. Trata-se de umas beringelas recheadas. Confesso que não sou grande fã de beringela e de todas as formas que provei até ao momento, esta é a única que sinto vontade de repetir. Ora então cá vai...

Regresso para breve!!!

Olá! Como devem ter reparado já há algum tempo que não publico nenhuma receita. Pois decidi tirar um merecido descanso(embora um pouco maior que o planeado) para limpar a cabeça e também ir pensando em algumas receitas novas.
Como tal o regresso estará para breve( em principio 15 de Setembro) e novas receitas virão.
Um até já!!!

Salada Vegetariana com Ricotta

Olá a todos! Com o calor a apertar cada vez mais, nada melhor que umas refeições mais leves e frescas. Então hoje trago-vos uma dessas refeições, trata-se de uma salada vegetariana que é muito fresca e saborosa. Ora vejam.

Peito de Frango com Maçã e Ervilhas de Quebrar

Olá a todos! Hoje trago uma receite bem leve e saborosa que cai sempre bem neste dias mais quentes.
Eu gosto muito de acompanhar frango com fruta, desta vez a escolhida foi a maçã. Eu gosto de usar maças mais ácidas para dar um melhor contraste com o molho de mel e limão que usei. Ora vejam.

Salada de Primavera com Bulgur e Mozzarella

Olá a todos! Estes dias não tenho postado com tanta frequência uma vez que tenho andado um pouco ocupado, mas ainda venho a tempo de vos deixar uma receita esta semana. A escolhida desta vez foi uma salada, que nestes dias mais quentes vem mesmo a calhar.

Prego no Pão à Parmegiana

Olá a todos. Hoje trago uma receita muito simples, mas com muito sabor. Estava com uma vontade enorme de comer um prego no pão mas queria algo diferente, então experimentei este prego à Parmegiana e ficou excelente. Ora vejam.