Regresso para breve!!!

Olá! Como devem ter reparado já há algum tempo que não publico nenhuma receita. Pois decidi tirar um merecido descanso(embora um pouco maior que o planeado) para limpar a cabeça e também ir pensando em algumas receitas novas.
Como tal o regresso estará para breve( em principio 15 de Setembro) e novas receitas virão.
Um até já!!!

Salada Vegetariana com Ricotta

Olá a todos! Com o calor a apertar cada vez mais, nada melhor que umas refeições mais leves e frescas. Então hoje trago-vos uma dessas refeições, trata-se de uma salada vegetariana que é muito fresca e saborosa. Ora vejam.

Peito de Frango com Maçã e Ervilhas de Quebrar

Olá a todos! Hoje trago uma receite bem leve e saborosa que cai sempre bem neste dias mais quentes.
Eu gosto muito de acompanhar frango com fruta, desta vez a escolhida foi a maçã. Eu gosto de usar maças mais ácidas para dar um melhor contraste com o molho de mel e limão que usei. Ora vejam.

Salada de Primavera com Bulgur e Mozzarella

Olá a todos! Estes dias não tenho postado com tanta frequência uma vez que tenho andado um pouco ocupado, mas ainda venho a tempo de vos deixar uma receita esta semana. A escolhida desta vez foi uma salada, que nestes dias mais quentes vem mesmo a calhar.

Prego no Pão à Parmegiana

Olá a todos. Hoje trago uma receita muito simples, mas com muito sabor. Estava com uma vontade enorme de comer um prego no pão mas queria algo diferente, então experimentei este prego à Parmegiana e ficou excelente. Ora vejam.

Arroz à Mexicana

Olá a todos! Hoje trago uma receita ideal para quem adora comida mexicana. é um prato muito simples de preparar, mas com muito sabor com um toque picante como não poderia deixa de ser. Ora vejam.

Medalhão de Novilho com Queijo Branco e Espargos Grelhados

Olá a todos! Uma das carnes que aprecio bastante é o novilho, então hoje para almoçar preparei um medalhão com um tempero muito simples e queijo branco derretido. Para acompanhar grelhei uns espargos com azeite e alho. Combinou na perfeição.