Medalhões de Novilho ao Molho de 5 Pimentas

Olá a todos! Quem não gosta de um bife de vitela???Pois é quase todos nós, e para tal nem precisa de muitos temperos bastam umas areias de sal. Contudo este molho é divinal para acompanhar estes bifes, combina na perfeição. Ora vejam.

Peito de Frango em Cama de Legumes e Molho de Manga Picante

Olá a todos! Hoje trago-vos uma receita que tem tudo a ver comigo, quer no ingrediente principal(frango) quer no molho(adoro coisas picantes). Este molho dá um sabor fantástico ao frango, deixando de ser aquele frango seco e sem sabor de todos os dias.Ora vejam.

Empadão de Bacalhau e Batata Doce

Olá a todos. Estamos de volta após este período de férias, que teve de ser um pouco prolongado devido a uma virose, sendo uma semana à base de sopas brancas. Então para voltar ao ativo nada melhor que este empadão super fácil de fazer e bastante delicioso. Ora vejam.

Férias

Olá a todos! Durante os próximos 15 dias não vamos ter nenhuma receita, vou aproveitar estes dias para descansar e divertir-me um pouco e também juntar algumas novas ideias. Podem também se quiserem deixar sugestões. Até breve :-)

Esparguete Negra com "Frutos do Mar"

Olá a todos! Com este dias de calor se há comidas que me sabem bem, certamente são comidas com sabor a mar. Parece que somos inundados por aquela brisa. Então hoje decidi fazer uma massa com esse mesmo sabor. Ficou fantástica, não poderia imaginar algo melhor. Ora vejam com os vossos olhos.

Salada de Atum e Tomates Assados

Olá a todos! Estes dias ando mesmo virado para ara as saladas, então desta vez decidi assar os tomates em vez de os usar crus, ficou ótimo. O acompanhamento foi atum, mas pode ser outro qualquer à escolha do freguês. Ora vamos lá então:

Salada de Lulas e Manga

Olá a todos! Como sabem o verão é tempo de saladas, pois são mais leves e frescas. Então hoje optei por uma salada de lulas e manga, combinou na perfeição. Ora vejam.